208 Seiten, A4, Karton, broschiert, 4-farbig

ISBN 978-3-99062-176-9

 

Das bewährte Schulbuch Getränkekunde wurde grundlegend aktualisiert! Nicht allein die Forderung des Unterrichtsministeriums nach einer Umsetzung der Bildungsstandards im kompetenzorientierten Unterricht, hat dazu bewogen. Die Autoren wollten ein zeitgemäßes, modernes Lehr- und Lernbuch für Sie machen!